Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Венгерский инвестор построит в Ленобласти гусеводческий комплекс

Новый комплекс по выращиванию гусей мясной и печеночной породы появится в Ломоносовском районе Ленобласти. Ожидается, что на предприятии будут выращивать до 1 млн птиц ежегодно.

Реализацией проекта займутся венгерская компания «Кипсер» и ИСК «Ленжилстрой». Они намерены вложить в строительство 105 млн евро (около 7,4 млрд рублей). При этом 85% денежных средств инвестирует венгерская компания, остальное - «Ленжилстрой». «Кипсер» также является генподрядчиком строительства.

В пресс-службе администрации Ленобласти отметили, что регион занимает одну из лидирующих позиций в российском птицеводстве, и видовое разнообразие птицы с каждым годом растет. Сейчас здесь производят не только куриное мясо, но и индейку, перепелку, цесарок и уток. С появлением венгерского инвестора область сможет уверенно занять еще одну нишу в птицеводстве – производство мяса и печени гуся. Это позволит продвинуться в решении вопроса импортозамещения по деликатесам из птицы.

407
Блоги — Читаемое
все блоги

Уже не первый год в гастрономии развивается такие  фуд-тренды, как сезонность и локальное происхождение продуктов. Начиная с осени и по...

На дворе октябрь 2019 г. Снова приходится возвращаться к теме контроля пищевого производства (прослеживаемость, партионный учет, контроль...

10 октября в Москве состоялся второй поток практикума для производителей продуктов питания «Переход в 1С:УПП. Куда идти и что делать». На...

На выставке Агропродмаш 2019 я встретился с Евгением Гавришем и он презентовал мне свои фуэты, что делает для себя и друзей. Это сказка....

Дорогие мясопереработчики, просто напомню, что завтра, 13 октября праздник наших коллег! Праздник тех, кто сеет и жнет, а также выращивает скот....

Устройство оглушения КРС. как избежать перелома костей на 500 Гц?

Добрый день. Нужна помощь с выбором устройства для электрооглушения КРС со стеком. Фирмы...

0
Василий58
Василий58
ТИ к ГОСТ Р 57494-2017

Добрый день! Помогите разобраться, пожалуйста.  Хотим выпускать продукцию по ГОСТ Р...

1
TatianaCh
TatianaCh
Дезинфекционные барьеры. Нужны ли они если...

Добрый день.  Предприятие работает на сырье, которое привозят уже упакованным от...

12
Должна ли вытекать "слеза" жира из сыровяленых или сырокопченых продуктов при нарезке?

На выставке "Агропродмаш" 2019  известный  вольный колбасник, гуру сыровяления, известный...

7
Вопрос о терминах в сыровялении.

Народ,  возник вопрос о терминах. Что такое ферментация с/в и с/к колбас и ветчин? А что такое...

8
Павел Агапкин
Павел Агапкин


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация