Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Челябинская область — лидер Уральского федерального округа по агроэкспорту

logo

Семь птицеводческих холдингов Челябинской области производят 340 тысяч тонн мяса птицы, что существенно превышает потребности внутреннего рынка. Около 50% валового объема продукции птицеводства поставляют в другие регионы России и на внешние рынки. О развитии системы экспортных поставок крупных птицеводческих предприятий Южного Урала в 2019 году рассказывает «Российская газета».

Крупнейшим импортером мяса птицы, произведенного в Челябинской области, в прошлом году стал Китай. Из стран Юго-Восточной Азии до конца 2018 года этот товар отправляли через третьи страны только во Вьетнам и Гонконг. Со стороны КНР действовали жесткие санитарные ограничения. Когда рынок был открыт, главные птицеводческие предприятия региона модернизировали активы и установили оборудование для фасовки продукции, отвечающее требованиям Китая.

Самым востребованным продуктом на китайском рынке оказались куриные лапки, а второе место по спросу занимает средняя часть крыла, за ним следуют субпродукты птицы. В отличие от российской, в китайской кухне в дело идет вся тушка курицы, включая клюв.

В региональном министерстве сельского хозяйства напомнили, что птицеводам, как и поставщикам всех видов пищевой продукции, способствовало государство, которое возместило им половину затрат на грузоперевозки по железной дороге до российско-китайской границы. На поддержку агроэкспорта в Челябинской области в 2019 году было направлено около 61,56 млн рублей (для сравнения: в 2017 году эта сумма составляла 9,5 млн, а в 2018-м — 34,7 млн рублей).

Существенный недостаток железнодорожных перевозок экспортных товаров — их долгий путь к импортеру. Чтобы ускорить доставку, Челябинская область в 2020 году выделила 60 млн рублей на автоперевозки, рассказал министр сельского хозяйства региона Алексей Кобылин. Такой же уровень финансирования контейнерных грузоперевозок автомобильным транспортом заложен в проект бюджета на 2021 год. 

В рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» действует система льготного кредитования. Кредитные ресурсы используются для расширения производства с увеличением доли экспортной продукции. Судя по заявкам на 2020 год, агроэкспортеры Челябинской области рассчитывают получить краткосрочные кредиты на общую сумму 850 млн рублей и долгосрочные на общую сумму 2 млрд рублей.

Прямой экспорт птицы из Челябинской области в Китай ведут агрохолдинги «Равис» и «Здоровая ферма». «Ситно» и «Чебаркульская птица» поставляют птицеводческую продукцию через ФБГУ «АгроЭкспорт». В текущем году «Равис» планирует увеличить объем экспорта с 2175 до 2500 тонн. Пока, несмотря на эпидемию коронавируса осуществляются в штатном режиме. 

В январе-ноябре 2019 года, по данным ФТС, объем агроэкспорта из Челябинской области составил 157 тонн в натуральном и $120 млн в стоимостном выражении. В годовом исчислении он увеличился на 31% в натуральном и на 20% в стоимостном выражении. Это самые высокие показатели в Уральском федеральном округе. Второе место занимает Свердловская область ($94,7 млн), третье — Курганская область ($22,7 млн), четвертое — Тюменская область ($21,3 млн).

1554
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 250
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 611
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 749
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1336 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1451
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 943
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1856
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1973
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1801
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
158 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация