Цена на свинину в полутушах за неделю подросла на 1,4%
На 5 апреля текущего года средневзвешенная цена отечественных производителей на говядину в полутушах составила 202,78 тыс. рублей за тонну. Это меньше на 0,2%, чем неделю назад, и меньше на 1,3%, чем на конец декабря-2017, пишет «Мясной Эксперт» со ссылкой на Минсельхоз.
Цена на свинину в полутушах составила 149,56 тыс. рублей за тонну. Увеличение за неделю достигло 1,4%. Между тем, отмечается падение на 0,3% к декабрю.
Что касается цены на мясо птицы, то она, как указано в еженедельном мониторинге аграрного ведомства, составила 94,81 тыс. рублей за тонну (-0,1% и -2,1% соответственно).
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...