В 2020 году Австралия уступит позицию на мировом рынке говядины Соединенным Штатам
Из-за пожаров и продолжительной засухи в Австралии численность крупного рогатого скота снизилась до минимального уровня за последние 30 лет, сообщает сельскохозяйственный портал Brownfield Ag News.
По мнению Деррелла Пила (Derrell Peel), специалиста по экономике сельского хозяйства Оклахомского университета, в течение нескольких лет австралийские экспортеры говядины не смогут достичь прежних объемов производства и экспорта.
Согласно прогнозам министерства сельского хозяйства США (USDA) и других аналитиков отрасли, едва ли не впервые в истории, Соединенные Штаты займут большую долю, чем Австралия, среди основных поставщиков мяса КРС на мировой рынок, отметил он.
Пил считает, что по мере сокращения поставок из Австралии и превращения Китая в основного импортера говядины в 2020 году американская мясная индустрия оказывается в выигрышной ситуации. Если учесть недавно подписанное соглашение между КНР и США с выходом на отмену торговых ограничений вкупе с дефицитом белка и ростом потребительского спроса на говядину в Китае, то все это раскрывает огромные возможности перед Америкой.
По мнению Деррелла Пила, с учетом высокой вероятности дальнейшего сокращения стада КРС Австралия будет оттеснена с третьего на четвертое место, уступив позиции Бразилии, Индии и США,
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
