Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Потребительские цены выросли за неделю на 0,1%

По итогам прошедшей недели (с 27 марта по 2 апреля) уровень инфляции в России, как и на предыдущей неделе, составил 0,1%. С начала года потребительские цены выросли в среднем на 0,8%. Такие данные приводит Росстат.

Среди продукции животноводства наибольший рост стоимости зафиксирован на куриные яйца – около 1,6%. Вареные, полукопченые и варено-копченые колбасы, а также свинина и пастеризованное молоко стали дороже на 0,1%. В то же время, охлажденная и мороженая курица, мороженая рыба стали дешевле на 0,2%, а сливочное масло, творог, твердые и мягкие сыры и стерилизованное молоко – на 0,1%. Стоимость говядины, сосисок и сарделек не изменилась.

300
Блоги — Читаемое
все блоги

Проработка халяльных рецептур. Конина, курдюк, н/с, специи. Нарезка 1мм. Форму держит. Густой вкус мяса. Колбаса плотная и сочная.  ...

Последние полгода выдались для нашей команды очень насыщенными с точки зрения желания клиентов стартовать и финишировать проекты автоматизации...

В нашей работе мы все чаще сталкиваемся с задачей формирования заявки на производство. При том, заявка должна отвечать сразу ряду...

Халяльные проработки. Из утиной и куриной грудки.      

  Регулярно в ходе наших проектов мы сталкиваемся с очень важным вопросом – организацией IT-ландшафта. И традиционно сразу образуется 2...

Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

1
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Как увеличить выход готовой продукции (мясные снеки)?

Подскажите, как, с помощью чего, можно увеличить выход  готовой продукции (мясные снеки,...

6
parovozov91
parovozov91
Термокамера техтрон+ УК3-1 и дымогенератор ДЩ-3.

Добрый день! У кого есть опыт работы с термокамерой ук3-1 от техтрон+? Что известно про...

1
ВВВ
ВВВ
Состав газа при упаковке фарша. Говядина/свинина: 50/50

Оказались в затруднении при выборе газа для упаковывания натурального фарша с составом...

10
solist-85
solist-85
Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

9
Злой механик
Злой механик


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация