Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Россельхозбанк представил прогноз развития отрасли на конференции «Свиноводство – 2019»

logo

К XI научно-практической конференции «Свиноводство – 2019. Глобальные вызовы 2020 года: сумеем ли мы найти ответы?», проведенной на прошлой неделе в Международной промышленной академии на прошлой неделе, Россельхозбанк (РСХБ) подготовил прогноз развития отрасли. Основные тезисы публикует портал Agro2b. 

Согласно анализу ситуации на начало декабря 2019 года, в России наблюдается снижение цен на свинину при росте себестоимости ее производства на 5%, что ведет к падению маржинальности в этом секторе с 35 до 25 рублей за килограмм. РСХБ прогнозирует что тренд сохранится в следующем году, и маржинальность производства свинины сократится до 20 рублей за килограмм.

Снижение цен реализации свинины на 7%, связанное с перенасыщением внутреннего рынка, стало основной причиной уменьшения рентабельности свиноводства. Тем не менее, утверждают аналитики РСХБ, потенциал ввода дополнительных производственных мощностей действующих игроков рынка сохраняется, несмотря на профицит предложения. В частности, новые объекты целесообразно строить в Сибири и на Дальнем Востоке, где не удовлетворен внутренний спрос на охлажденное мясо.

В среднем маржинальность производства свинины в субъектах федерации, расположенных в азиатской части страны, остается на 33% выше, чем в центре России. По словам управляющего директора департамента стратегического развития РСХБ Дмитрия Жилина, совокупный потенциал активов, которые могут быть созданы в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах, достигает 145 тысяч тонн свинины в живом весе.

Жилин уточнил, что на текущий момент максимум (94%) активов 20 крупнейших производителей свинины приходится на европейскую часть Российской Федерации. Таким образом, спрос на нее на территории от западных границ страны до Урала полностью удовлетворен за счет сверхконцентрации свиноводческих хозяйств в Центрально-Черноземном экономическом районе. Вместе с тем, свиноводческие компании, действующие в этой зоне, уже ощутили повышение себестоимости кормов из-за близости к магистральным каналам экспорта зерна.

Удаленность Сибири и Дальнего Востока от традиционных путей экспорта зерновых и сравнительно низкая конкуренция способствуют формированию благоприятных условий для развития свиноводства в азиатских регионах России. 

В среднесрочной перспективе, считает эксперт, завершится интеграция лидеров отрасли. Самая высокая маржинальность в свиноводстве сейчас складывается у агрохолдингов с реализованным принципом производства «от поля до прилавка». В долгосрочной перспективе их финансовая устойчивость и позиции в рейтинге производителей свинины будут зависеть от объемов поставок на внешние рынки.

Россия уже вошла в ТОП-7 производителей свинины. Ожидается, что по итогам текущего года объем экспорта этого вида мяса вырастет на 20% — до более чем 100 тысяч тонн, а в долгосрочной перспективе он может вырасти в 3-5 раз. Самые перспективные направления — КНР, Вьетнам, Южная Корея и Япония.

1455
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация