Группа «Дамате» построила 64 корпуса подращивания и откорма индейки
В текущем году введены в эксплуатацию 64 новых птичника для подращивания и откорма индейки группы компаний «Дамате». Новые площадки группы холдинга построены в Спасском и Вадинском районах Пензенской области, за счет чего создано обеспечено работой более 210 местных жителей.
В Спасском районе появились 24 новых корпуса откорма индейки на 248 тысяч мест. Сейчас в них содержится 992 тысячи голов птицы. Площадка для подращивания молодняка на 264 тысячи мест создана в Вадинском районе, откуда за год было отправлено на откорм более миллиона индюшат. С начала года в 40 корпусах откорма птицы, расположенных в том же районе, произведено более 1,1 млн голов индейки.
Суточные индюшата поступают в новые корпуса подращивания из инкубатория «Дамате» в Нижнеломовском районе. Затем их переводят на площадки откорма — самок отдельно от самцов. На производственных площадках установлено оборудование от ведущих мировых производителей. По действующим международным нормам биобезопасности птичники удалены друг от друга.
В корпусах, где содержится птица, автоматизированы подача корма и свежей воды, вакцинация птенцов, климат-контроль и вентиляция помещений. Для управления системами жизнеобеспечения и контроля бизнес-процессов используют искусственный интеллект. Информация обо всем, что происходит на производственных участках, круглосуточно поступает в ситуационный центр, расположенный в Пензе.
К середине 2020 года в ходе последовательной реализации проекта расширения производственных мощностей в Пензенской области количество корпусов для содержания птицы увеличится с 392 до 488. В итоге объем выпуска продукции вырастет до 155 тысяч тонн в год. Развитие активов лидера России в секторе производства индейки осуществляется в строгом соответствии с корпоративной стратегией, бизнес-планом и графиком работ.
Строительство новых объектов продолжаеется. В ближайшие полгода в Пензенской области планируется сдать в эксплуатацию еще девять крупных птицеводческих площадок группы компаний «Дамате» — в общей сложности 96 корпусов в Мокшанском, Вадинском и Спасском районах.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....