• Главная
  • Новости
  • В Самарской области строят убойный комплекс и комбикормовый завод

В Самарской области строят убойный комплекс и комбикормовый завод

11 ноября 2019 3 минуты чтения3 мин Обсудить 3081

Онлайн-версия регионального издания «Волжская коммуна» рассказала о планах развития активов свиноводческого комплекса «Кировский» ООО «Центр-Резерв» в Красноармейском районе Самарской области.

Учредитель ООО «Центр-Резерв» Алексей Неустроев отметил, что запуск стратегически важного для региона животноводческого комплекса едва не сорвался из-за отзыва лицензии у банка, который финансировал реализацию проекта. На этом этапе решающую роль сыграла поддержка со стороны правительства Самарской области: по распоряжению губернатора Дмитрия Азарова была выделена субсидия на завершение строительных работ и закупку кормов.

Сегодня СВК «Кировский» — крупнейшее и самое продвинутое с точки зрения технологий свиноводческое предприятие Самарской области. Оно покрывает 10-15% потребности региона в свинине.

Удачный старт

Предприятие, запущенное в прошлом году, отправило первую партию свиней на убой в феврале 2019 года. В состав СВК «Кировский» входят две расположенные в двух километрах одна от другой площадки — репродукционная и откормочная. 

Комплекс имеет четвертый компартмент биологической безопасности. Вся территория предприятия огорожена забором, охотники не допускают появления диких кабанов в радиусе пяти километров.  

В текущем году СВК «Кировский» обеспечил основной прирост поголовья свиней в Самарской области: 35 тысяч животных (4000 тонн свинины в живом весе). По словам директора компании Игоря Петрикова, это соответствует плану.

Сейчас поголовье животных на двух производственных площадках составляет около 26 тысяч единиц, в том числе 2000 свиноматок. Средний вес достигает 112 килограммов, средний возраст направляемых на убой свиней — 165 дней. Конверсия корма не превышает трех килограммов при заложенном в проект уровне 3,7 килограмма. 

По итогам 2019 года СВК «Кировский» планирует реализовать около 6000 тонн свинины в живом весе, а в 2020 году увеличить объем отгрузки до 7000 тонн. Если сейчас продукцию отправляют на мясокомбинаты и убойные предприятия Самарской области, то в дальнейшем убой и разделка свиней на полутуши будет осуществляться на собственных мощностях компании.

 Повышение статуса

Высокотехнологичный убойный комплекс ООО «Центр-Резерв» запланировано ввести в эксплуатацию в следующем году. Он закроет потребности всего региона не только по свиньям, но и по крупному рогатому скоту.

Комбикормовой завод, рассчитанный на 20 тысяч продукции в месяц, будет запущен в этом году в Самаре. 1,5 тысячи современных комбикормов из этого объема будет ежемесячно отгружаться СВК «Кировский». Это очень важный объект для развития регионального агропромышленного комплекса: сейчас все крупные животноводческие предприятия покупают корма за пределами области.

По словам Неустроева, комбикормовый завод устранит проблемы, связанные с затратами, связанными с закупкой и транспортировкой кормов, в региональном масштабе. В результате себестоимость мяса снизится примерно на 20%.

Если первое поголовье племенных животных на СВК «Кировский» было доставлено из российских филиалов британской компании PIC, то в настоящее время динамично развивающееся предприятие уже вышло на собственное воспроизводство стада. В ближайшие планы входит получение статуса племенного репродуктора по породам ландрас и крупная белая.

Фото: ООО «Центр-Резерв»

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

06 ноября 2026 69
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 620
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1505
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1719
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1282
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2267
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1748
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2210
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2123
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 296
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 605
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 529
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 543
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 493

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация