Фермер из Томской области будет разводить коров джерсейской породы - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Фермер из Томской области будет разводить коров джерсейской породы

logo

На ферме Светланы Мезиной в селе Ягодное Асиновского района Томской области будут выращивать элитных коров джерсейской породы, сообщает пресс-служба региональной администрации.

В первую партию племенного скота, доставленного из Дании, вошли 30 телок и 26 нетелей, которые должны принести потомство в декабре. После окончания карантинного периода все 56 голов КРС джерсейской породы будут направлены в фермерское хозяйство.

КФХ Светланы Мезиной, признанное победителем конкурса «Семейная животноводческая ферма» 2019 года выиграло региональный грант на сумму 30 млн рублей. Ферма рассчитана на 100 голов крупного рогатого скота. Помимо племенного животноводства, ее владелица намерена поставлять молоко для производства сыров.

1046
Блоги — Читаемое
все блоги

Веганский ресторан переходит на мясо из-за кризиса.  Это все, что нужно знать про веганские рестораны....

В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...

Sagrada
Sagrada 05 августа ‘22
638 0

Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)  

Цельномышечные свиные деликатесы. Почему серый цвет?

Добрый день!Подскажите пожалуйста, делали отработку цельномышечных деликатесов из свинины...

14
Ivan85
Ivan85
Сырокопченая свиная вырезка

Коллеги, добрый день!   Делаем сырокопченую свиную вырезку. Иногда после термической...

7
Nika___
Nika___
Отсечение влаги с куриной кожи после фасовки.

Здравствуйте! Вопрос про большое количество влаги в куриной коже. После сбора, фасовки, а так...

5
Виктория1992
Виктория1992
Серый фарш в лотке в МГС. Продукт сереет на 10-е сутки. Что делать?

Коллеги, подскажите причину серого фарша охл. на 7-10 сутки в лотке с газовой...

8
Aleksan
Aleksan
Теплоизоляция в термокамерах. Износ утеплителя.

  Итак, если у вас камера 10-15 летней давности, то следует провести капитальный...

18
Главный технолог
Главный технолог
План Биологической безопасности согласно НАССР

Уважаемые коллеги, прошу помощи в создании плана биобезопасности согласно НАССР, как это...

9
Андрей meat.tm
Андрей meat.tm


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация