Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Поголовье птицы в Ярославской области выросло более чем на 10%

По итогам первых двух месяцев 2018 года в Ярославской области произведено 11,5 тыс. тонн мяса птицы – на 28,6% (на 2,6 тыс. тонн) больше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство яиц в регионе выросло на 6,2% до 295,9 млн штук. По данным регионального правительства, поголовье птицы увеличилось на 10,7% и по состоянию на 1 марта достигло 12,6 млн голов.

Высокого прироста в производстве мяса птицы удалось достичь благодаря выводу на проектную мощность новых птичников, принадлежащих АО «Ярославский бройлер» – они обеспечили рост на 2 тыс. тонн.

ОАО «Волжанин» по итогам января и февраля произвело 183,9 млн штук яиц – на 16,4 миллиона больше, чем за аналогичный прошлогодний период. Компания обеспечила около 95% от общего прироста по области. Этому способствовал запуск реконструированных птичников.

В прошлом году Ярославская область заняла первое место в ЦФО и второе место по стране по объемам производства яиц. В среднем одна курица-несушка снесла 316 штук яиц (прирост на 3,3% по сравнению с 2016 годом).

58
Комментарии
Блоги — Читаемое
все блоги

Сообщество Мясной Эксперт объединяет ведущих специалистов мясопереработки из разных ее секторов. Это люди, формирующие облик отрасли, задающие...

Я думал это дно, но снизу постучали. Мужик делает цикл передач для федерального канала, где показывает способы обороны.  ...

Нельзя играть с едой учила меня бабушка, а тут повар Эрик Верниуве играет.   Источник новости: ...

Нет, я не в Солсбери. Я на Окраине.    

А если я создам на портале "Мясной Эксперт"  раздел, где буду расширенно дегустировать мясопродукты и честно-честно писать, что мне понравилось...

Продукция зеленеет под оболочкой. Как найти причины?

Добрый вечер, коллеги! Этот вопрос неоднократно поднимался на форуме, и все равно...

27
cook
cook
Неравномерный цвет при копчении деликатесов

Добрый день! При копчении цвет ложится неравномерно, режимы прогрев при 55гр, сушка 55-65 гр...

17
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Фарш ММО темнеет после месяца хранения в заморозке.

Добрый день, такой вопрос делаем фарш куриный замароженый. Через месяц после заморозки начинает...

6
Ветеринарное свидетельство и Меркурий

Коллеги, добрый день! Вопрос по ветеринарному свидетельству. Условный производитель...

15
pookis
pookis
Сырокопченая колбаса с "подваром"

Коллеги, столкнулся с разночтениями и разными трактовками технологической схемы производства...

10
Пятнистые сосиски (продольные пятна похожие на прижарку)

Добрый день, коллеги! Прошу Вашей помощи в связи с постоянной проблемой: все эксперименты...

34
Анастасия-Бо
Анастасия-Бо


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация