На Камчатке выросло поголовье птицы, но уменьшилось поголовье КРС и МРС
Поголовье птицы в Камчатском крае по состоянию на конец 2017 года составляло 285,3 тыс. голов. Это на 3% больше, чем в конце 2016 года. В то же время, поголовье свиней сократилось на 3,1% до 19,5 тыс. голов, коров стало меньше на 0,3% (4,6 тыс. голов), а овец и коз – на 9,8% (около 3 тыс. голов). Такие данные приводит Камчатстат.
Отмечается, что 26% камчатского поголовья КРС приходилось на долю хозяйств населения. По коровам данный показатель составлял 27,4%. Кроме того, на долю таких хозяйств приходилось 11,1% свиней и 45,7% коз и овец, содержащихся на территории края.
Запасы кормов в сельхозорганизациях Камчатки по состоянию на 1 января 2018 года составляли 4,7 тыс. тонн. 8,3% этих запасов приходилось на долю концентрированных кормов.
Ранее «Мясной Эксперт» сообщал, что по итогам 2017 года производство скота и птицы на Камчатке выросло более чем на 30% и превысило 6,88 тыс. тонн (в живом весе).
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
