Производитель пельменей «Сальников» судится с Роскачеством
Торговый дом «Морозко» (Новосибирск) подал иск в Арбитражный суд Томской области, где он предъявляет претензии к автономной некоммерческой организации «Российская система качества» (АНО «Роскачество») и ООО «Редвикс Медиа» (владелец городского портала Томска vtomske.ru). Истец требует признать порочащими репутацию и не соответствующими действительности данные о результатах лабораторной экспертизы пельменей «Сальников», сообщает журнал Food Newstime (FNT).
ТД «Морозко» возмутили результаты веерного исследования пельменей 48 производителей, опубликованные на сайте Роскачества в 28 февраля 2019 года. В частности, в пельменях «Сальников» было выявлено на 10% меньше белка, чем требует ГОСТ-32951, указанный при маркировке. Кроме того, эксперты нашли в начинке пельменей не декларированные производителем мясо птицы и ДНК сои.
В отчете, опубликованном на томском портале 1 марта, полуфабрикаты торгового дома «Морозко» упоминаются в числе ряда других, содержащих кишечную палочку. В итоге продукт получил ноль из пяти возможных баллов.
Истец считает, что суд должен обязать ответчиков убрать материалы из сети и опубликовать опровержение. Пресс-служба Роскачества в ответ на запрос RNS сообщила, что в арбитражный суд уже представлены все протоколы испытаний, которые подтверждают нарушения. Владелец портала относит все претензии истца к сфере ответственности Роскачества.
Судебная экспертиза должна быть завершена до 20 сентября, а судебное заседание назначено на 26 сентября.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...