Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Бурятия и Калмыкия обсудили стратегическое партнерство в племенном скотоводстве

В минувшие выходные в Бурятии побывала делегация из Калмыкии, которую возглавлял заместитель республиканского министерства сельского хозяйства Игорь Церенов, сообщает информационное агентство «Буряад Yнэн» со ссылкой на пресс-службу Минсельхозпрода Республики Бурятия.

Визит был связан с обсуждением перспектив партнерства между Бурятией и Калмыкией в мясном скотоводстве. В программу деловых встреч входил обмен наработками в улучшении генетического потенциала и расширению популяции крупного рогатого скота калмыцкой породы.

Выездное совещание проводилось на базе ЗАО «Сутайское» Мухоршибирского района, которое уже 17 лет специализируется на разведении КРС калмыцкой породы. На сегодняшний день численность стада на этом сельскохозяйственном предприятии достигла 2772 голов, и по итогам прошлого года оно признано лучшим в Бурятии.

Директор ЗАО «Сутайское» Галина Дабаева рассказала, что сотрудничество с Калмыкией сложилось тринадцать лет назад, и калмыцкие предприятия, с которыми установилось стратегическое партнерство, поставляют действительно лучший в России генетический материал КРС. В прошлом году предприятие реализовало 320 голов племенного скота в Казахстан, а с начала 2019 года — еще 337 голов.

По данным государственной племенной службы Бурятии, республика третье место в России по выращиванию калмыцкой породы КРС, которая составляет более 70% общей численности стада.

Гости отметили чистоту породы и отличный экстерьер коров, выращенных специалистами ЗАО «Сутайское». Игорь Церенов высказал идею создания совместного селекционно-генетического центра на территории Калмыкии. Калмыцкая порода скота относится к мясному направлению. Таким животным свойственны высокая адаптивность, неприхотливость и высокая плодовитость в суровых климатических условиях и, соответственно, они пользуются высоким спросом не только в ближнем зарубежье.

Создание совместного селекционно-генетического центра будет способствовать не только совершенствованию племенной работы, но и росту поставок КРС на монгольский рынок, сказал начальник ГКУ «Племенная Служба Бурятии» Баяр Минжуров. Высокие продуктивные свойства породы, подчеркнул он, позволяют уже в недалеком будущем рассчитывать на существенное повышение прибыльности сектора племенного животноводства.

В прошлом году Бурятия отправила в Монголию 170 голов коров калмыцкой породы и 30 быков-производителей. 22 организации на территории республики занимаются племенным скотоводством мясного направления, и половина из них специализируется на калмыцкой породе.

Результатом деловой встречи стала предварительная договоренность о межреспубликанском соглашении в сфере развития калмыцкой породы скота. Следующая встреча между ее участниками состоится в октябре, на выставке племенного скота BaikalAgroFarm.

Фото: пресс-служба Минсельхозпрода Республики Бурятия

386
Блоги — Читаемое
все блоги

Да это тебе так кажется, говорили они. В детстве деревья большие, а трава зеленее, говорили они. В общем, пока живы те, кто помнит вкус Пепси из...

Что может быть приятней посмотреть вирусняк от челябинцев из Калинки про Колхоз. Тему колхоза раскрыли на 100%. Беспощадно раскрыли! Любаня...

Пару недель назад я высказал недовольство мясными чипсами от Abi под брендом "Ядрена копоть" на странице своего канала в Фейсбук. Мне ответили:...

Если бы этот бренд назывался не "Слово мясника", а, к примеру, "Мясницкая тропа" или "Топор мясника", у меня бы это не вызвало такое...

Стянул у Александра Реметы. Такого я еще ни разу не видел! Сделано по-доброму и искренне - дети в таком возрасте играют искренне самих себя....

Мозоли на куриных лапках у бройлеров

Здравствуйте, коли не шутите !!!   Обратился тут ко мне за советом один российский...

5
Andrew Sapozhnikoff
Andrew Sapozhnikoff
Полукопчёные колбасы сильно сохнут при хранении,и теряют товарный вид.

Здравствуйте коллеги! Выпускаем полукопчёные колбасы в натуральной (череве) оболочке,так и в...

6
дельфин
дельфин
Что такое вкус мясопродукта?

Некоторые наблюдения, возможно кому-то это будет интересным.   Все тезисы, которые...

5
Assaggiatore
Assaggiatore
Как подобрать массажер для куриного филе?

Добрый день. Нужна помощь. Расскажите как правильно подобрать вакуумный массажер для...

7
Xoxol
Xoxol
Рассчёт себестоимости - изучение рынка рассольных препаратов

Добрый день! Поставили задачу ознакомитья с ценами на сырьё и ингредиенты и "топом" рынка...

2
Саввина
Саввина
Гостовские названия и Решение ЕЭК №198, Докторская по ТУ и Переходный период в 2020 году.

Давайте посмотрим, что изменилось у нас на полках магазинов при вступлении решения ЕЭК №198...

3


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация