Новосибирская область будет стимулировать развитие мясного скотоводства
Минсельхоз Новосибирской области подписал соглашение с Национальным союзом производителей говядины (НСПГ) о развитии мясного скотоводства на территории региона с активным привлечением малых форм хозяйствования.
За последние пять лет в Новосибирской области количество крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ) и сельскохозяйственных организаций, специализирующихся на мясном скотоводстве, выросло в четыре раза — до более чем 240.
Общее поголовье КРС мясного направления составляет 40 тысяч — за год оно увеличилось на 113 процентов. В начале 2019 года численность коров специализированных мясных пород и помесного скота составляла немногим меньше половины стада — 19 тысяч голов. За год она выросла на две тысячи единиц. Тем не менее, ресурсы мясного скотоводства на сегодняшний день недостаточны даже для обеспечения потребностей регионального рынка.
По словам министра сельского хозяйства Новосибирской области Евгения Лещенко, местные производители говядины обеспечивают всего 65% регионального спроса, и развитие мясного скотоводства — одна из самых актуальных задач министерства. До конца 2020 года поголовье специализированного мясного и помесного скота планируется довести до 50 тысяч единиц, а маточное поголовье — до 23 тысяч. Для того, чтобы достичь этой цели, региональное правительство разработало стимулирующие меры в рамках программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области на 2015‑2020 годы».
Владельцам хозяйств, специализирующихся на выращивании КРС мясных и помесных пород, будут компенсировать до 30% затрат на приобретение молодняка и до 50% затрат на оборудование. Кроме того, в бюджете предусмотрены дополнительные выплаты за увеличение маточного поголовья — 14 тысяч голов за каждую единицу. За счет единой субсидии из федерального бюджета владельцам предполагается компенсировать часть затрат на содержание племенного маточного стада. Дополнительным источником финансирования станут специализированные гранты КФХ, индивидуальным предпринимателям и главам личных подсобных хозяйств наряду с поддержкой сельскохозяйственных потребительских кооперативов.
Как отметил генеральный директор НСПГ, подписывая соглашение с правительством Новосибирской области, главным ориентиром совместной деятельности он считает развитие системы экспортных поставок племенного скота и говядины, возможности которых практически безграничны. Географическое положение Новосибирской области благоприятно для экспорта продукции мясного скотоводства: в Казахстане растет спрос на племенных нетелей, а в импорте качественной говядины заинтересованы многие страны Азии.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....