Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В июне средняя розничная цена свинины не превышала 271,5 рубля за килограмм

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на данные ЕМИСС опубликовало данные о средних ценах на свинину в Российской Федерации.

В июне 2019 года средний уровень цен на свинину (кроме бескостного мяса) составлял 271,5 рубля за килограмм. В сравнении с майскими показателями он снизился на 0,8 процента. В то же время июньские цены на свинину оставались примерно на 6,3% выше, чем в том же месяце 2018 года. С начала 2019 года, отмечает агентство, цена на свинину в России снизилась на 1,5 процента.

Самые высокие цены, исходя из данных ЕМИСС на июнь 2019 года, зарегистрированы в Дальневосточном федеральном округе: 326,01 рубля за килограмм, а самые низкие — в Приволжском федеральном округе: 249,11 рубля за килограмм.

С начала 2017 года самые низкие потребительские цены на свинину были зафиксированы в марте 2018 года (248,73 рубля за килограмм). Максимального уровня они достигли в январе 2019 года: 275,54 рубля за килограмм.

267
Блоги — Читаемое
все блоги

1. Стоимость этикетировочной машины для весовой продукции сопоставима со стоимостью проекта внедрения MES-системы. Для простоты, пусть и то,...

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Сегодня поразмышляем о пользе внедрения оперативного учета на производстве сыров в промышленных масштабах. Разберемся — что такое MES-система и...

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет...

  Фарш в рулонах - новый сырьевой тренд. Цена от 1200 руб за погонный метр. Ширина полотна оптимальная, в чебурашку поместится, если...

Какой нужен шпик для сыровяленного фуэта по испанским традициям

Добрый день, коллеги! Какой шпик нужно класть в фуэт: хребтовой, боковой или грудинку?...

1
Ramzes
Ramzes
Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

13
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2
Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой...

1
John Galt
John Galt
Административные барьеры в животноводстве. Какие мешают?

Коллеги, добрый день.  Прошу помощи в одном вопросе, связанном с административным...

0
pookis
pookis
Датчик температуры или как мониторить температуру в камере? Приборы удаленного контроля.

Добрый день друзья . Я новичок и у меня маленький цех по производству пельменей ручной лепки ....

3
Мурат
Мурат


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация