Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Потребительские цены на курятину снижаются пятый месяц подряд

Как отмечает информационно-аналитический портал SoyaNews со ссылкой на данные Единой межведомственной информационной статистической системы (ЕМИСС), снижение потребительских цен на охлажденную и замороженную курятину прослеживается в течение пяти месяцев подряд.

В июне текущего года охлажденные и замороженные тушки бройлеров в разных регионах России продавались в среднем по 143,79 рубля за килограмм. По сравнению с маем цена на курятину снизилась на 0,1%, а с начала 2019 года — на 6 процентов.

Самые высокие цены на курятину в июне зафиксированы в Дальневосточном федеральном округе: 198,05 рубля за килограмм, а дешевле всего она стоила в Приволжском федеральном округе — 128,75 рубля за килограмм.

За период с начала 2017 года средняя розничная цена бройлера снижалась до минимума в апреле прошлого года (121,77 рубля за килограмм), а максимального уровня она достигла в январе 2019 года: 152,92 рубля за килограмм.

251
Блоги — Читаемое
все блоги

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Сегодня поразмышляем о пользе внедрения оперативного учета на производстве сыров в промышленных масштабах. Разберемся — что такое MES-система и...

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет...

  Фарш в рулонах - новый сырьевой тренд. Цена от 1200 руб за погонный метр. Ширина полотна оптимальная, в чебурашку поместится, если...

Для русских туристов и эмигрантов прямо из Баварии! Ретро! Эксплуатация образа "Волги" ГАЗ-21 для привлечения аудитории 30+. Продается в русских...

Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

13
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2
Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой...

1
John Galt
John Galt
Административные барьеры в животноводстве. Какие мешают?

Коллеги, добрый день.  Прошу помощи в одном вопросе, связанном с административным...

0
pookis
pookis
Датчик температуры или как мониторить температуру в камере? Приборы удаленного контроля.

Добрый день друзья . Я новичок и у меня маленький цех по производству пельменей ручной лепки ....

3
Мурат
Мурат
Разморозка курицы в пакетах в воде. Можно ли?

Здравствуйте! Помогите разобраться. В СанПине написано что курицу размораживают в воздухе но...

11
alida
alida


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация