Цех мясных деликатесов из натурального сырья открылся в Башкортостане
Вчера в башкирском селе в селе Чуваш-Карамалы открылся цех по переработке мяса крупного рогатого скота, свиней и птицы, сообщает информационное агентство «Башинформ».
Проект реализовал потребительский снабженческо-сбытовой кооператив (СПоК) «Башмирпродторг». Мощность предприятия обеспечивает производство 300 килограммов готовой мясной продукции в смену.
Цех, расположенный в Аургазинском районе Башкортостана, будет выпускать около 10 видов мясных деликатесов из натурального сырья. Предприятие готовится заключить долгосрочный договор с первым покупателем. На днях образцы его продукции появятся в магазинах Гафурийского района.
СПоК «Башмирпродторг» был организован в прошлом году в рамках республиканской программы по реализации доходогенерирующих проектов (ДГП). Он объединил 12 фермерских и личных подсобных хозяйств. На создание цеха было выделено 2,8 млн рублей из регионального бюджета.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...