В январе-мае 2019 года производство мяса в Ставропольском крае выросло на 7 процентов
За пять месяцев 2019 года производство мяса скота и птицы в Ставропольском крае выросло на 7%, сообщает новостная служба регионального телеканала «Своё ТВ» со ссылкой на данные управлений Федеральной службы государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу.
За период с января по май 2019 года сельскохозяйственные организации Ставропольского края произвели более 228 тысяч килограммов мяса (на 7% больше, чем за пять месяцев 2018 года).
По данным Северо-Кавказстата, на сегодняшний день в сельскохозяйственных организациях Ставрополья содержится 310 тысяч голов крупного рогатого скота, 442 тысячи голов свиней и более 26 млн голов птицы. Численность крупного скота в фермерских и личных хозяйствах региона превышает 300 тысяч голов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...