За неделю цена на говядину в полутушах не изменилась, а на свинину выросла

Средневзвешенная цена сельхозпроизводителей по РФ на 22 марта на говядину в полутушах составила 203,28 тыс. рублей за тонну (как и неделю назад), на свинину в полутушах – 145,61 тыс. рублей за тонну (+0,6% за неделю), на мясо птицы – 95,02 тыс. рублей за тонну (неделю ранее было столько же).

В сравнении с концом декабря 2017 г. отмечено падение на 1%, 2,9% и 1,9% соответственно, пишет «Мясной Эксперт» со ссылкой на Минсельхоз России.

В январе-феврале производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий было на уровне 2,2 млн тонн (+6,4% к аналогичному периоду 2017 г.).