В Коми сдерживали объем производства мяса птицы из-за низких рыночных цен

Министр сельского хозяйства и потребительского рынка и вице-премьер Республики Коми Анатолий Князев считает прошлогодние итоги деятельности агропромышленного комплекса более чем положительными. В частности на 2% выросло производство всех видов мяса, и этот показатель мог быть выше.

По словам Анатолия Князева, производство мяса птицы искусственно сдерживали, потому что рынок насыщен и в этой нише наблюдается жесткая конкуренция. Цены упали, и чтобы не оказаться в долгах, птицеводческие предприятия сдерживали производство.

Неплохие результаты отмечены в растениеводстве — в хозяйствах всех категорий отгружено на 21,3% больше, чем в прошлом году, но этот результат не может считаться показательным, потому что холодное лето 2017 года было неурожайным, считает глава республиканского Минсельхоза.

Рекордные показатели наблюдались в молочном животноводстве, где рост составил 3% и годовой удой на одну корову повысился до 4650 килограммов (с 4500 килограммов в 2017 году). А вот с производством куриного яйца сложилась та же ситуация, как с мясом птицы: птицефабрики не стали форсировать производство, потому что рыночные цены на яйцо были ниже себестоимости.