Липецкие фермеры создали овцеводческое хозяйство на личные сбережения
По данным Липецкстата, в 2018 году поголовье крупного рогатого скота в регионе составило 115,9 тысячи голов (+ 0,8% к уровню 2017 года). Поголовье свиней выросло на 11% (до 757,6 тысячи). По мелкому рогатому скоту прослеживалась отрицательная динамика.
В хозяйствах Липецкой области насчитывалось всего 73,5 тысячи голов овец и коз (87% от уровня 2017 года). Овцеводством занимаются единицы, в основном это фермеры и сельскохозяйственные кооперативы.
Интернет-газета LipetzkNews.ru продемонстрировала тенденцию рынка на примере ООО «Братская ферма», зарегистрированного в 2012 году с уставным капиталом 2,1 млн рублей. Компания начинала с выращивания с зерновых и масличных культур, чтобы в дальнейшем открыть новые направления, в том числе разведение крупного и мелкого рогатого скота и переработку мяса.
50% капитала «Братской фермы» принадлежит московскому ООО «Братская Инвестиционная Группа» (Москва). Долями по 25% владеют жители Липецкой области — Александр Сурнин и Виктор Гладков.
В прошлом году партнеры на собственные сбережения реализовали крупный проект в селе Успенское Становлянского района. В овцеводческое хозяйство, созданное на паях и ориентированное главным образом на переработку мяса, они вложили на первом этапе всего 2,5 млн рублей личных сбережений.
Сейчас в хозяйстве содержится 500 овец, оно располагает 400 гектарами собственных земель и арендует еще около 150 гектаров. На полях выращиваются пшеница, овес и ячмень. Почти весь урожай идет на корм животным.
Баранину из села Успенское покупают в Липецкой области и ближайших регионах. Изредка за небольшими партиями мяса приезжают московские партнеры. Расширять производство пока не планируется, потому для этого нужно крепко стать на ноги в новом направлении — животноводстве, считает директор ООО «Братская ферма» Виктор Гладков.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...