Васюринский мясокомбинат: выпуск «колбасы будущего» — дело подсудное
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю подал в арбитражный суд иск к ООО «Васюринский мясоперерабатывающий комплекс». Иск удовлетворен, судебное решение опубликовано в системе «СПАРК-Интерфакс».
Внеплановая проверка краевого Роспотребнадзора на Васюринском мясокомбинате была проведена 12 февраля. Инспекторы обнаружили в холодильниках предприятия 159 партий мясной продукции общим весом 8,4 тонны без документов, подтверждающих безопасность товара.
При маркировке 11 партий мясных изделий производитель указал недостоверную дату выпуска: 13 февраля, в то время как проверку сотрудники Роспотребнадзора производили накануне.
Все 159 партий товара, в который входили колбаса «Брауншвейгская», сосиски «Охотничьи» и «Кубанские с сыром» свиная грудинка и другие мясные изделия, арестовали в присутствии понятых.
Васюринский мясокомбинат оштрафован на 300 тысяч рублей за производство продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза. Некондиционный товар конфискован.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...