Производство мяса и субпродуктов в Рязанской области выросло почти на 50%

С начала года производство мяса и субпродуктов в Рязанской области выросло на 48,9%. Об этом сообщает «Мясной Эксперт» со ссылкой на региональный минсельхозпрод.
Всего в январе-феврале 2018 г. предприятия рязанского пищепрома произвели и реализовали пищевых продуктов на 6,8 млрд руб. Индекс промпроизводства составил 105,5%.
Как ранее сообщалось, по состоянию на 1 марта в области произвели 13,9 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+25,1% к такой же дате 2017 г.) В сельхозпредприятиях в январе-феврале произведено 9,7 тыс. т мяса всех видов (+42,5%), в том числе 6,2 тыс. т свинины (+56,6%) и 2,9 тыс. т КРС на убой в живом весе (+23%). Птицеводческие предприятия выдали 592 т мяса птицы (+20,2%).
В апреле 2023 года в Чекмагушевском районе Республики Башкортостан запустили производство на бывшей птицефабрике...
Здравствуйте. Только начинаю свое дело и пока не могу понять, что мне нужно для того, чтобы...
Про настоящую историю вареной колбасы Докторской мы написали целую статью, которой занимались 6...
Всем привет. Ранее где то видел волчек, в который можно было вместо решетки установить цевку и...
Настал момент истины. Сегодня мы узнаем как нужно правильно! Нужно ли замачивать щепу для...
Добрый день У меня есть вопрос по поводу имитационного шпика, возле которого в фарше...
21 июня в С-Петербурге делаем сенсорный тест Докторской ГОСТ в полиамиде в рамках...