Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Производство мяса и субпродуктов в Рязанской области выросло почти на 50%

С начала года производство мяса и субпродуктов в Рязанской области выросло на 48,9%. Об этом сообщает «Мясной Эксперт» со ссылкой на региональный минсельхозпрод.

Всего в январе-феврале 2018 г. предприятия рязанского пищепрома произвели и реализовали пищевых продуктов на 6,8 млрд руб. Индекс промпроизводства составил 105,5%.

Как ранее сообщалось, по состоянию на 1 марта в области произвели 13,9 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+25,1% к такой же дате 2017 г.) В сельхозпредприятиях в январе-феврале произведено 9,7 тыс. т мяса всех видов (+42,5%), в том числе 6,2 тыс. т свинины (+56,6%) и 2,9 тыс. т КРС на убой в живом весе (+23%). Птицеводческие предприятия выдали 592 т мяса птицы (+20,2%).

449
Блоги — Читаемое
все блоги

         

Каких-то 10 лет назад схема работы склада на мясокомбинатах выглядела примерно так: продукция маркировалась сразу на выходе с производства,...

Батл "Перекресток" vs "Мираторг". И в этом раунде побеждает Перекресток. Счет 1:1. Интересно, я увижу времена, когда мне еще и приплачивать...

Заливное "Жан-птица". Цесарка от Жанна Кулькова, бульон цесарочный, желе из шрирачи и вустера. Ручки мои. Оливки и жемчужный лук из баночки....

Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

3
Игла в мясе: происки конкурентов или ошибка на производстве?

Покупатель нашел иглу в свиной охлажденной шейке....

9
Анна Осина
Анна Осина
Устройство для подъема и транспортировки коробов

Добрый день! Сразу прошу прощения, возможно не в том разделе создала тему, но на мой...

1
jumpa
jumpa
Аппарат с хотдогами (вендинг). Как устроен внутри?

Кто пробовал? Как там устроено все внутри? Горячая сосиска или не горячая? Как...

1
Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

4
Доктор Хаус
Доктор Хаус


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация