На юге Донецкой области выявлен очаг АЧС
В Волновахском районе выявлен очаг африканской чумы свиней, сообщил начальник Покровского районного подразделения Главного управления госпродпотребслужбы в Донецкой области Александр Воробьев.
На частном подворье, где содержалось около 30 свиней, выявлен очаг АЧС. Вирус поразил свиноматку с десятью поросятами. Кроме нее на ферме содержались взрослые свиньи. Четверо животных погибли сразу. Остальных пришлось уничтожить, как только была установлена причина падежа.
Источником инфекции оказались отходы пищеблока соседней воинской части. Хозяева фермы проигнорировали рекомендации ветеринаров не использовать для кормления скота некачественную пищу, а давать им только проверенные корма из молотого зерна.
Сейчас сотрудники госпродпотребслужбы проводят разъяснительную работу среди населения, убеждая их в том, что опасно покупать домашнюю свинину, которая может быть зараженной.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
