На заводе Danone по выпуску детских мясных консервов выявлены нарушения
Сотрудники Россельхознадзора выявили нарушения на заводе детских мясных консервов «Тихорецкий» (компания Danone, бренд «Тёма») в Краснодарском крае, пишет «Интерфакс».
Так, в полах производственных помещений завода – в сырьевом и рецептурном отделениях консервного участка, в упаковочном отделении и карантинном складе – есть выбоины и трещины. В них застаивается грязная вода. Специалисты говорят о ненадлежащем дренаже. Мойка и дезинфекция полов затруднены. Технологическое оборудование не исключает загрязнение пищевой продукции – имеются следы коррозии.
Все недостатки необходимо устранить до 25 апреля.
«Мясной Эксперт»
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...