Торговая сеть ООО «Европа» оштрафована за небезопасное мясо
Липецкий арбитраж в конце февраля оштрафовал торговую сеть ООО «Европа» (ГК «Промресурс») на 100 тыс. руб. за нарушения требований ветзаконодательства РФ в магазинах. Об этом 6 марта сообщил сайт Россельхознадзора.
Внеплановая проверка прошла в октябре 2018 г. Установлено, что в торговых точках не соблюдались нормы хранения мясопродукции. В одном магазине на мясе отсутствовала информация об условиях хранения и сроке годности.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
