Япония становится крупнейшим рынком сбыта для американского мяса
В соответствии с данными за 2017 год, Япония является крупнейшим экспортным рынком США по говядине (по объемам и в стоимостном выражении) и по свинине (по деньгам), сообщает «Мясной Эксперт» со ссылкой на сообщение американского Минсельхоза (USDA).
В минувшем году Япония импортировала 307 559 метрических тонн американской говядины (+19% к 2016 году) на общую сумму 1,89 млрд долларов (+25% к позапрошлогоднему показателю).
Лучше всего обстоит ситуация с охлажденной говядиной из США. На ее долю приходится половина японского рынка такой продукции. В объемах поставки американской охлажденной говядины в страну восходящего солнца увеличились на 32%, в денежном выражении – на 37%.
Американский экспорт свинины в Японию по объемам уступает только мексиканскому. По итогам января 2018 года поставки охлажденной свинины из Штатов показали 15-процентный рост по объемам и 21-процентный рост по деньгам.
Фото www.globalmeatnews.com
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...