Экспорт баранины из Дагестана вырос в 26 раз в 2018 году
Экспорт баранины из Дагестана в 2018 г. увеличился в 26 раз, до 4,3 тыс. т. Таковы данные премьер-министра региона Артема Здунова. Он заметил, что «рынок далеко не удовлетворен еще», пишет ТАСС. В минувшем году экспорт других видов мяса из региона не производился. Ранее сообщалось, что дагестанские предприятия в прошлом году намеревались отправить в Иран 2,5 тыс. т баранины (в 7 раз больше, нежели в 2017 г.).
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....