McDonald's к 2021 году полностью локализует поставки продуктов в России
Американская компания McDonald's планирует за 2 года полностью локализовать поставки продукции в РФ для своих ресторанов. Речь в первую очередь идет о соках и десертах.
Как пишет «Интерфакс», 98% продукции для McDonald's в России сейчас поставляют примерно 160 отечественных предприятий. К 2021 г. этот показатель хотят довести до 100%. Таковы данные гендиректора McDonald's в России Марка Карена.
В 2018 г. компания начала сотрудничество с новым поставщиком куриного мяса – «Челны-Бройлер» (холдинг «Агросила», Татарстан). С ноября прошлого года сеть полностью перешла на картофель фри и картофель по-деревенски производства РФ.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....