Импорт в Россию охлажденной говядины вырос на треть
За первые восемь недель 2018 года Россия импортировала 100 тонн охлажденной говядины. Прирост по сравнению с аналогичным периодом 2017 года составил 35,9%. Импорт говяжьих субпродуктов вырос на 3,2% до 12,2 тыс. тонн. В то же время, поставки в Россию замороженной говядины снизились на 1,8% и составили 22 тыс. тонн. Об этом «Мясному Эксперту» сообщили в информационно-аналитическом агентстве «ИМИТ».
В целом по итогам восьми недель РФ импортировала 34,3 тыс. тонн говядины и субпродуктов. Этот показатель практически не изменился, если сравнивать с прошлогодними данными. Снижение составило всего 0,02%.
Стоимость КРС в Канаде по итогам прошедшей недели снизилась на 1,1%, а по итогам месяца – на 1,6%. В остальных странах отмечается увеличение стоимости КРС. Наиболее заметна данная тенденция в государствах Евросоюза: рост на 1% за неделю и 1,3% за месяц.
Стоимость говядины в ЕС выросла за неделю на 1,4%. Во всех других странах динамика цен не такая значительная. За месяц средняя стоимость говядины увеличилась на 1,9%.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....