В Свердловской области в ноябре мясо курицы стало дороже на 12,4%, если сравнивать с таким же месяцем 2017 г. Об этом пишет «Ъ» со ссылкой на руководителя регионального управления ФАС Дмитрия Шалабодова.
В Уральском управлении ЦБ РФ сообщили, что повышение цен мясных продуктов на Урале определялось изменением баланса спроса и предложения на рынке. Так, рост предложения мяса в 2018 г. сдерживался вспышками АЧС и гриппа птиц в различных субъектах.
В банке прогнозируют стабилизацию цен из-за увеличения объемов внутреннего производства и импорта. Ранее РФ и КНР подписали соглашение о взаимном открытии рынков замороженного мяса птицы и «молочки».
«Мясной Эксперт»
