Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Поголовье КРС мясных пород на Смоленщине в 70 раз превышает показатели 6-летней давности

В 2018 году объем продаж смоленской животноводческой продукции составил 8,5 млрд руб., что на 8% превышает прошлогодний показатель. В структуре товарной продукции сельхозпроизводства региона доля этой отрасли составляет 81%. Таковы данные губернатора Смоленской области Алексея Островского.

По его словам, прорывным направлением в работе регионального АПК стало развитие именно мясного животноводства. В области сейчас насчитывается 42,5 тыс. голов КРС мясных пород, что в 70 раз превышает показатели 6-летней давности. Коров мясных пород – 17 тыс. (в 160 раз больше). В 2019 г. поголовье мясного скота на Смоленщине может вырасти до 44 тыс. голов, сообщается на сайте Минсельхоза РФ.

В уходящем году смоленские хозяйства всех категорий произвели 90 тыс. т скота в живом весе (+5% к прошлому году), выпуск свинины в сельхозорганизациях достиг 65 тыс. т (20-процентный рост).

«Мясной Эксперт»

132
Блоги — Читаемое
все блоги

Колбаса, как ингредиент в кулинарном блюде.     Хочется отметить, что сочетание куриных колбасок с зеленью (розмарин), запечённых...

Про названия заморские или нейминг по-русски. Спасибо Игнатьеву и Симонову. 1901 год. господа.  ...

- Скажите,а у Вас пошехонский сыр натуральный?- Лучший, золотая пальмовая ветвь

Вкусовая гармоника, проверенная веками - слоеное тесто и колбаска! Как же не сбиться с пути )))? Тренд на правильное питание серьезно вошел...

Готовясь к IFFA сделали билингвальное приветствие на нашем городском. Теперь англоязычные партнеры и клиенты могут спокойно взять и выбрать...

Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

8
Злой механик
Злой механик
Кусок пластиковой трубы в сыровяленой колбасе

Новостные каналы крутят видео, где жительница Красноярска у Дымова нашла кусок пластиковой...

2
MES от каких компаний вы знаете? Расскажите!

Пожалуйста расскажите о MES про которые вы слышали для мясокобината, любого качества, любой...

3
Ищем: Массажер б.у. на 1,5-2 тысячи литров. Вакуумный

Наш клиент хочет приобрести массажер вакуумный на 1,5 - 2 т. литров. Поручил нашему сервисному...

1
Бараний ливер. Какие колбасы из него можно делать?

Доброго времени суток, при убое барана на экспорт остаётся много ливера. Подскажите пожалуйста...

5
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Добавки для рассолов для спрей-иньектирования

Здравствуйте! Деликатеска, варено-копченые продукты. Большие выхода. Кто работает с...

2
injener
injener


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация