Промышленное производство птицы снижается
В прошлом месяце производство птицы на убой в сельхозорганизациях РФ продолжило сокращение: после снижения объемов на 3,6% в октябре, в ноябре показатель уменьшился еще на 1,2%. Об этом пишет «Агроинвестор» со ссылкой на Росстат.
За 11 месяцев 2018 г. динамика все-таки положительная – производство выросло на 0,7% и достигло почти 5,6 млн тонн в живом весе. Прирост за январь-октябрь – 0,9%. В Agrifood Strategies прогнозируют, что по итогам уходящего года выпуск мяса птицы в стране вырастет не более чем на 100 тыс. тонн. Это рекордно низкий показатель.
По мнению партнера практики АПК фирмы «НЭО Центр» Владимира Шафоростова, в следующем году объемы производства мяса птицы могут подрасти – восстанавливается деятельность крупных игроков.
«Мясной Эксперт»
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...