Ставропольское мясо птицы закупают 35 стран

За 10 месяцев уходящего года сельхозпредприятия Ставропольского края произвели 271 тыс. т мяса птицы (+7% к аналогичным прошлогодним данным). Как объясняют в региональном минсельхозе, вырос спрос на мясо бройлеров и расширился ассортимент продукции.
По объемам мяса бройлеров, численности птицепоголовья и качественным показателям работы в регионе лидирует ЗАО «Ставропольский бройлер», входящее в ГАП «Ресурс». В январе-октябре предприятие выпустило порядка 220 тыс. т мяса птицы (это около 86% от всего произведенного мяса птицы).
ООО «Ресурс-Юг», который также входит в ГАП «Ресурс», поставляет мясо птицы в 35 государств. Его торговая марка NOOR соответствует требованиям халяльного производства и убоя. По итогам года компания намерена отправить за границу не менее 65 тыс. т мяса птицы.
«Мясной Эксперт»
В апреле 2023 года в Чекмагушевском районе Республики Башкортостан запустили производство на бывшей птицефабрике...
И теперь может контролировать температуру в птичнике, запас корма и рост птицы со своего мобильного телефона даже не выходя из дома. ...
Материал 2020 года. Если бы этот бренд назывался не "Слово мясника", а, к примеру, "Мясницкая тропа" или "Топор мясника", у меня бы это...
Денни Де Вито рекламирует предприятие общепита Jersey Mike's. Зажигательно, с огоньком! Кстати, в видео используются слайсеры Bizerba. Но я бы...
"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."
Задача для управленца. Представьте себе завод, который выпускает 15-20 тонн в сутки в...
Здравствуйте дорогие коллеги, у меня вопрос по поводу грудинки. Мы грудинку шприцуем 65% ,...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, необходимо маркировать (термочеком) весовое...
Здравствуйте, в ммо обнаружились листерии и кмафам превышает норму. Сальмонеллы вроде не нашли,...
Коллеги, всех приветствую! Загорелось нашему собственнику сделать 2 вида ММО на нашем...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, может кто сталкивался в практике с производством...