По темпам роста на мясном рынке в лидеры выбилось производство КРС
Производство КРС, потеснив свиноводство, в октябре стало лидером по темпам роста производства на российском мясном рынке. Об этом пишет «Интерфакс» со ссылкой на Росстат.
В октябре было произведено 88,5 тыс. тонн говядины (+7,3% к такому же месяцу 2017 года). Выпущено 359,8 тыс. тонн свинины (+7,2%), а также 516,3 тыс. тонн мяса птицы (-3,6%). Всего в октябре произвели 968,9 тыс. тонн скота и птицы в живом весе (+1,2%).
За 10 месяцев 2018 года производство свинины подросло на 9,7%, КРС – на 6,8%, мяса птицы – на 0,9%.
«Мясной Эксперт»
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
