Мировой рынок мясных продуктов покажет умеренный рост
Мировой рынок мясопродуктов в 2018 году покажет умеренный рост на 2,2%. Об этом пишет Meatinfo со ссылкой на аналитиков из Fact.MR. С расширением рынка мяса увеличивается и рынок мясопереработки. Они могли бы расти быстрее, если бы не веганский тренд.
На свинину и мясо птицы приходится почти 75% мирового рынка переработанной мясной продукции. Укрепляется спрос в развивающихся странах, особенно в КНР. Благодаря нему экспорт свинины и курицы может вырасти на 3% и 4% соответственно в 2019 году, отмечают в USDA.
В грядущем году, как ожидается, в мире будет выпущено 114,6 млн тонн свинины и 97,8 млн тонн курятины. Прогнозируется, что до 2028 года мировой рынок мясопродуктов будет расти на 2,6%.
«Мясной Эксперт»
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
