Делегация «АгроПромкомплектации» посмотрела европейские флагманы в мясопереработке

Делегация ГК «АгроПромкомплектация» посетила международную выставку цифрового животноводства EuroTier-2018, которая прошла 13-16 ноября в Ганновере (Германия). Компания, как сообщается на ее сайте, провела работу по ряду ключевых направлений, в том числе в области свиноводства.

Гендиректор «АгроПромкомплектации» Сергей Новиков сообщил, что помимо выставки в Ганновере делегация посмотрела самые высокотехнологичные предприятия Европы (в Голландии и Германии), настоящие флагманы в мясопереработке.

Гендиректор ООО «Агропромкомплектация-Курск» Иосиф Бресь сообщил, что крайне положительное впечатление оставило немецкое предприятие Tönnies Zerlegebetrieb GmbH, Rheda. Так, поразила их идеально построенная схема логистики.

Гендиректора ПО «Дмитрогорское» Дениса Дородных впечатлила организация труда на предприятиях мясопереработки: высокая производительность, железная дисциплина, четкая регламентация и отношение каждого сотрудника производства к санитарным нормам.

Юрий Дьяченко, директор департамента свиноводства и кормоводства «АгроПромкомплектации», рассказал, что во время посещения европейских мясоперерабатывающих предприятий они обратили внимание, что «живок» имеет ряд отличий. Например, у некоторых животных толщина шпика меньше. Компания детально изучит этот вопрос. Не исключено, что будут пересмотрены кормовые программы.

«Мясной Эксперт»