Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В январе-сентябре «Здоровая Ферма» произвела 79 тыс. тонн мяса

ГК «Здоровая Ферма» объявила консолидированные производственные результаты деятельности по итогам 9 месяцев текущего года.

В январе-сентябре компания произвела 79 тыс. тонн мяса в убойном весе. Темпы среднесуточного прироста цыплят-бройлеров составили 57,9 г/сутки, что является самым высоким показателем по Челябинской области.

На свинокомплексах «Здоровой Фермы» на данный момент содержится более 104 тыс. голов животных (+7% к прошлогоднему показателю), сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе компании. Рост поголовья и реализации свинины связан с увеличением сохранности поголовья до 91,5%, в также с показателями среднесуточного привеса животных в 601,2 г/сутки (одни из самых высоких в РФ).

Кстати, на выставке «Золотая осень» продукцию компании высоко оценили на профессиональных дегустационных конкурсах. Речь идет о колбасах «Молочная ГОСТ» и «Краковская ГОСТ», а также курином рулете «Классический».

170
Блоги — Читаемое
все блоги

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

  В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой...

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация