Производство продукции свиноводства выросло на 10,5%
В январе-августе сельхозорганизации произвели 2,65 млн т свиней на убой в живом весе. В прошлом году за такой же период было на 252,1 тыс. т или 10,5% ниже.
Как отмечает МСХЗ, основной прирост производства обеспечила Воронежская область – 71,6 тыс. т. За ней идут Курская и Белгородская области (30,3 тыс. т и 28 тыс. т соответственно).
Гендиректор «Экспресс-Обзор» Светлана Федорова говорила «Мясному Эксперту», что за последние 6 лет на рынке свинины произошли существенные изменения. Активный рост отечественного производства в совокупности с резким сокращением объема импорта серьезно изменили расстановку сил на рынке.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...