В январе-августе сельхозорганизации произвели 2,65 млн т свиней на убой в живом весе. В прошлом году за такой же период было на 252,1 тыс. т или 10,5% ниже.
Как отмечает МСХЗ, основной прирост производства обеспечила Воронежская область – 71,6 тыс. т. За ней идут Курская и Белгородская области (30,3 тыс. т и 28 тыс. т соответственно).
Гендиректор «Экспресс-Обзор» Светлана Федорова говорила «Мясному Эксперту», что за последние 6 лет на рынке свинины произошли существенные изменения. Активный рост отечественного производства в совокупности с резким сокращением объема импорта серьезно изменили расстановку сил на рынке.
