Россельхознадзор поставил под сомнение профессионализм саратовских ученых
Россельхознадзор сообщает о недостоверных данных по распространению возбудителя заразного узелкового дерматита в РФ, опубликованных на сайте журнала «Veterinary World». Авторами материала являются сотрудники Саратовского государственного аграрного университета им. Вавилова.
В статье, в частности, говорится о высокой степени зараженности Башкирии заразным узелковым дерматитом. Между тем, в 2017 году там зарегистрирован всего один случай указанной инфекции, подчеркивают в Россельхознадзоре.
Ведомство не согласно и с тем, что первый случай заразного узелкового дерматита на российской территории зарегистрировали в 2016 году. На самом деле – в 2015 году, в Дагестане.
В соответствии с официальными данными МЭБ, в стране в 2016 году было выявлено 313 вспышек данного заболевания, а не 258. Причем, в Томской области никогда не регистрировались случаи заразного узелкового дерматита.
Россельхознадзор подчеркнул: «Дилетантский анализ и искажение официально доступных данных ставит под сомнение не только профессиональную подготовку авторов данной работы, но подрывает авторитет учреждений, в которых они работают».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
