Птицефабрика «Оредеж» (Ленинградская область, Гатчинский район) запустила новые линии по переработке мяса птицы и производству мясокостной муки из биоотходов. На это в целом затрачено 177 млн руб.
По информации комитета по АПК региона, реконструкция и модернизация фабрики продолжалась несколько лет. Наконец, она подошла к концу.
Мощность линии Szlahet-Stal (Польша) составит 2,5 млн голов в час, пишет «Ъ». Что касается мясокостной муки, то она соответствует требованиям ГОСТ, для ее производства установили варочный котел Haarslev, мощность которого - 2 т/сутки.
