В Российской Федерации наблюдается некоторое повышение цен на мясо, в частности на свинину, однако средняя цена на мясо за январь-июль остается ниже, чем за такой же период 2017 г., сказала РБК Анна Мирочиненко, возглавляющая управление контроля агропромышленного комплекса ФАС.
Она объяснила, что цены на свинину поднимаются из-за повышенного спроса летом, временных ограничений на ввоз бразильского мяса и карантина в нескольких регионах по причине эпидемии АЧС. «Динамика цен на мясо в течение года подвержена высокой степени волатильности», - подчеркнула Мирочиненко.
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю
Представители Национального союза мясопереработчиков несколько недель назад попросили вице-премьера Алексея Гордеева простимулировать рост цен на мясопродукцию в торговых сетях, а также урегулировать ситуацию с ценами на сырье.
С Нового года свинина стала дороже на 30%, мясо кур – на 35%, российская говядина – на 10%, привозная – на 25%, говорили в НСМ.
