Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В ФАС заявили о «некотором росте» цен на мясо

logo

В Российской Федерации наблюдается некоторое повышение цен на мясо, в частности на свинину, однако средняя цена на мясо за январь-июль остается ниже, чем за такой же период 2017 г., сказала РБК Анна Мирочиненко, возглавляющая управление контроля агропромышленного комплекса ФАС.

Она объяснила, что цены на свинину поднимаются из-за повышенного спроса летом, временных ограничений на ввоз бразильского мяса и карантина в нескольких регионах по причине эпидемии АЧС. «Динамика цен на мясо в течение года подвержена высокой степени волатильности», - подчеркнула Мирочиненко.

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю

Представители Национального союза мясопереработчиков несколько недель назад попросили вице-премьера Алексея Гордеева простимулировать рост цен на мясопродукцию в торговых сетях, а также урегулировать ситуацию с ценами на сырье.

С Нового года свинина стала дороже на 30%, мясо кур – на 35%, российская говядина – на 10%, привозная – на 25%, говорили в НСМ.

1051
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация