Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Миссури продукты для веганов запретили называть мясом

Миссури стал первым штатом в США, в котором официально запретили называть мясом продукты не животного происхождения. Нарушителям грозят штрафы в размере $1 тыс. или лишение свободы сроком до одного года. Соответствующие поправки были приняты еще в июне, 28 августа они обрели реальную силу.

Согласно новому закону, продавцам запрещается не только указывать неверную массу или бренд мяса, но и называть мясом то, что не было произведено из домашнего скота или птицы.

Опыт Миссури могут взять на вооружение во всей стране, сообщает USA Today. Добавим, что принятие поправок в закон лоббировала ассоциация скотоводов США. Производители мяса и продуктов из него просили Минсельхоз страны законодательно отделить понятие "поддельное мясо" от настоящего.

По данным исследовательской компании NPD Group, около 14% американцев регулярно потребляют альтернативные продукты растительного происхождения. При этом 86% из них не относят себя к веганам или вегетарианцам.

96
Блоги — Читаемое
все блоги

Цвет настроения - черный! Новый клип Егорушки Крида и Филлипа Бедросовича с хорошим продакт-плейсментом. Ванна из пельмешей от Сибирской...

Впервые мне жалко батон Клинской колбасы из которого сделали сосиску в тесте. Все-таки я считаю, что в интернет вреден тем, что каждый...

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (РОСКАЧЕСТВО), осуществляющая независимые исследования качества товаров и...

Сегодня обратил внимание, что на улицах Москвы хот-доги продавали при помощи такой торговой тележки.     Вот оф. сайт...

Проверка состава МГС

Добрый день!   Уже какую неделю изучаю вопрос, но так и не нашла простого решения......

10
jumpa
jumpa
Сырокопченые колбасы больших диаметров

Уважаемые коллеги, доброго дня.   Прошу Вашей помощи, в производстве с-к...

0
charitonov
charitonov
Маркировка колбас согласно ТР ТС при внесении добавки менее 2%

Добрый день. Вопрос о составе колбас. По рецептуре вносим комплексную пищевую добавку в...

12
АгриВолга
АгриВолга
Анализаторы мяса, фарша и готовых изделий. Отзывы. Мнения.

Доброго дня всем! Прошу Вашего совета в выборе анализатора для мяса и колбасных изделий (...

2
TatianaCh
TatianaCh
Совмещение линии свиного и куриного фарша

Здравствуйте! Планируется строительство завода по производству свиного и куриного фарша...

7
Dronovigor
Dronovigor
Коптильная камера кон-5. Какой мотор у этой камеры?

Нужно срочно менять электродвигатель на коптильной камере кон-5, а не каких шильдиков на нем...

4
kachurin
kachurin


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация