В Приморье не пустили 24 тонны свинины из Чили
Сотрудники управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалину пресекли ввоз более 24 тонн свинины на территорию России. Специалисты зафиксировали нарушения санитарных норм при транспортировке замороженной бескостной свинины общим весом 24 тонны.
Сообщается, что груз прибыл регион по морю из Чили 27 августа. В ходе проверки на складе временного хранения во Владивостоке при вскрытии контейнера инспекторы установили, что продукция была разморожена при перевозке. Кроме того, коробки с товаром были помятыми и содержали кровоподтеки. Сотрудники Россельхознадзора приняли решение вернуть подозрительное мясо обратно в южноамериканскую страну.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...