ЕС нарастил производство свинины
Лидерами в сфере производства свинины в ЕС за пять месяцев текущего года стали Германия и Испания, следует из данных Евростата.
В мае производство свинины в ЕС достигло 2,07 млн тонн, что на 3% больше по сравнению с тем же месяцем 2017 года. Рост был обусловлен увеличением на 2% убоя до 22,1 млн голов и более высоким средним весом туш (93,4 кг).
За первые пять месяцев текущего года производство свинины в ЕС составило 10,2 млн тонн, что почти на 500 тыс. тонн больше, чем за тот же период 2017 года.
В мае Германия сократила производство свинины на 7% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Тем не менее, страна является крупнейшим производителем свинины на территории Евросоюза.
Польша также увеличила производство свинины на 10% за первые пять месяцев этого года, несмотря на вспышки АЧС в стране. В Испании рост составил 9% за тот же период.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...