В июне резко выросла задолженность пищевых предприятий перед поставщиками

logo

Согласно материалам Банка России, после умеренного роста в январе–мае в июне резко увеличилась общая сумма совокупной просроченной кредиторской задолженности производителей продуктов питания, напитков и табачных изделий, сообщает «Агроинвестор». При этом с начала года в целом по отрасли зафиксировано повышение прибыли и сокращение убытков, чего не скажешь о сельском хозяйстве.

В мае–июне совокупная просроченная задолженность перерабатывающих предприятий увеличилась с 52,2 млрд до 55,4 млрд рублей (+6,1%). Сопоставимый всплеск неплатежей был зафиксирован в июне и июле 2022-го — на 2,6 млрд и 3,1 млрд рублей соответственно. 

С июня 2025 года месячный прирост просроченной задолженности переработчиков колебался в пределах 0,3–0,9 млрд рублей, а по итогам 12 месяцев составил 16,1%.

В сельском хозяйстве общая просроченная задолженность в июне увеличилась всего на 0,8% — до 64,2 млрд рублей. В течение года этот показатель снизился на 27%.

По данным Росстата, в январе–мае 2026 года производители продуктов питания нарастили суммарную прибыль до 404,2 млрд рублей (+116,3% год к году). В сельском хозяйстве наблюдалась противоположная динамика: совокупный валовой убыток возрос почти в 1,66 раза в годовом исчислении — до 78 млрд рублей.

ЦБ не уточняет, в каких сегментах переработки столь резко увеличили просроченную задолженность. Представители отраслевых объединений затрудняются назвать причины. Эксперты Национального союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) не заметили системных проблем с просроченными обязательствами. 

Исполнительный директор Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин не исключает что тенденция в отрасли переработки связана со снижением покупательной способности населения. Кроме того, по его мнению, на ситуацию влияют внутриотраслевые процессы.

Руководитель НМА отметил, что с недавних пор многие товары включены в группу подлежащих маркировке. Для производителя это означает приобретение оборудования, марок, внедрение и обслуживание компьютерных систем. Необходимость дополнительных вложений отражается на оборотных средствах для обслуживания кредитов. Сокращение суммы просроченных платежей в сельском хозяйстве, по его мнению, может быть обусловлена сворачиванием инвестиционных программ.

31
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 148
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 537
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 794
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 523
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 757
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 721
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 1129
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 1072
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 1249
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

4
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация