Ульяновск: Заволжский мясокомбинат оказался на грани банкротства

logo

Арбитражный суд Ульяновской области принял иск ООО «МК Групп» о банкротстве ООО «Заволжский мясокомбинат», сообщает новостной портал Ульяновска.

Кредитор выставил требование возместить задолженность в сумме 4 405 754 рубля. Информация о намерении ООО «МК Групп» обратиться в арбитраж появилась на Федресурсе 15 июля. Ее опубликовало ООО «Юридическая сила», выступающее от имени тольяттинской компании, специализирующейся на торговле мясной продукцией. 

Заволжский мясокомбинат (ТМ «Симбирский деликатес») основан в 2014 году его учредителем и бессменным руководителем Сергеем Азиковым. До недавних пор предприятие с сетью из более чем 20 фирменных магазинов было одним из лидеров регионального пищевого рынка с широким ассортиментом колбасных изделий, ветчин, полуфабрикатов и деликатесов. Продукцию поставляли не только в магазины, но и в заведения HoReCa. 

Как субъект малого и среднего предпринимательства, ООО «Заволжский мясокомбинат» получил в общей сложности 210 млн рублей господдержки. Выручка ульяновского мясопереработчика росла до 2024 года, а в 2025-м сократилась сразу на 27% — до 664,5 миллиона рублей. При этом чистая прибыль по итогам прошлого года составила 14 млн рублей (+12% к 2024-му). Капитал увеличился на 2% год к году — до 80,2 млн рублей.

На текущий момент счета ООО «Заволжский мясокомбинат» в семи банках арестованы по требованию УФНС. По состоянию на 1 июля 2026 года задолженность компании по налогам составила 2,3 млн рублей. С конца февраля контрагенты подали в арбитражный суд более 20 заявлений. Среди кредиторов — УК «Экостандарт» (273 тысячи), ООО «Олимп» (более 1,3 млн) и ООО «Эдельвейс» (1,8 млн), ООО «Планета вкуса» (270 тысяч), ООО «Современная упаковка» (606 тысяч).

Ситуацию прокомментировал директор по стратегии инвестиционной компании «Финам» Ярослав Кабаков. По его словам, сегодня мясопереработка в России зажата между дорогим сырьем и нежеланием ритейлеров и покупателей платить больше. Маржу съедает рост цен на сырье, упаковку и логистику. Многие предприятия уже отказываются от бюджетных колбас и полуфабрикатов, производство которых стало экономически бессмысленным. 

Эксперт, отметил, что дело не в обвале спроса, а в жесткой консолидации отрасли. Крупные вертикально интегрированные холдинги переживут сжатие маржи, а слабые комбинаты с долгами и дешевым ассортиментом будут уходить с рынка.

87
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 314
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 659
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 413
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 652
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 623
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 1031
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 958
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 1120
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 883
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация