X5 возобновила продажи колбасных изделий Великолукского мясокомбината
РИА Новости со ссылкой на пресс-службу X5 сообщает о возобновлении продаж сосисок и сарделек, выпущенных ОАО «Великолукский мясокомбинат» в торговых сетях «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик».
Напоминаем, что накануне федеральный ритейлер заблокировал продажу продукции Великолукского мясокомбината после появления в Telegram-канале SHOT проверка информации о наличии микробной трансглютаминазы в сосисках и сардельках этого предприятия.
Автор поста писал, что сотрудники Роспотребнадзора обнаружили запрещенную ферментную добавку в молочных сосисках ГОСТ из тамбовского гипермаркета «Линия», пермского «Магнита» и екатеринбургского «Верного», свиных и говяжьих сардельках.
Пресс-служба X5 заявила, что компания не получала официального письма от Роспотребнадзора по поводу «мясного клея» в колбасных изделиях Великолукского мясокомбината, но временно прекращает их продажи. Лабораторная экспертиза, заказанная ритейлером, подтвердила отсутствие микробной трансглутаминазы в образцах, что соответствовало опровержению, опубликованному ОАО «Великолукский мясокомбинат» в понедельник, 6 июля.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...