В Турции снизилось производство мяса птицы
В июне производство мяса птицы в Турции сократилось почти во всех сегментах, сообщает служба статистики страны. Согласно официальным данным, производство мяса индейки составило 572 тыс. тонн в июне, сократившись на 7,6% по сравнению с майскими показателями. По сравнению с июнем прошлого года, оно выросло на 33,3%.
Что касается производства куриного мяса, то в июне оно достигло 178 тыс. тонн, сократившись на 10,7% по сравнению с предыдущим месяцем. В сравнении с июнем 2017 года объемы произведенной в стране курятины снизились на 1,3%.
Производство мяса в Турции (6,2 тыс. тонн) в июне сократилось на 10% по сравнению с предыдущим месяцем и увеличилось на 37,8% по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...