В Челябинской области выросло производство свинины и мяса птицы

В интервью новостному агентству издательского дома «Губерния» вице-губернатор – министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин рассказал о положительной динамике в секторах свиноводства и бройлерного птицеводства.

По данным регионального Минсельхоза, в январе–мае объем производства свинины в Челябинской области увеличился на 23% год к году. Столь существенный прирост обеспечил перезапуск ООО «Родниковский свинокомплекс» (входит в структуру агрохолдинга ТАВРОС). После модернизации предприятие в Красноармейском районе увеличило мощность до 26 тысяч тонн мяса в год.

По словам Алексея Кобылина, скорее всего, тенденция сохранится: в ближайшее время агрофирма «Ариант» завершит проект модернизации свиноводческих активов и приступит к строительству нового племенного репродуктора.

Производство птицы в Челябинской области за пять месяцев выросло на 8,2% в сравнении с аналогичным периодом 2025 года. Драйвером стала инновационная деятельность группы «Черкизово» на трех площадках, ранее принадлежавших агрохолдингу «Здоровая ферма». Министр считает, что смена владельцев производственных объектов стала импульсом к развитию регионального АПК.

Часть затрат, связанных с технологическим переоснащением предприятий, инвесторам возмещают из государственного бюджета по так называемой областной программе капексов. В частности, на развитие птицеводства в 2024–2025 годах было выделено 995 миллионов рублей.